Ένα ειδικό, υψηλής ποιότητας χαρμάνι, καρπός της πολύχρονης εμπειρίας της Caffe Cagliari, οφείλει τη μοναδικότητά του σε δύο μυστικά: αφενός, στην πολύ προσεκτική επιλογή των καλύτερων κόκκων καφέ, και αφετέρου, στο ξεχωριστό καβούρδισμα της κάθε ποικιλίας και στην εκ των υστέρων ανάμειξή τους, γεγονός που επιτρέπει στις διαφορετικές ποικιλίες καφέ να ξεδιπλώσουν με τον καλύτερο τρόπο τα μοναδικά χαρακτηριστικά τους. Βραβεύτηκε με χρυσό μετάλλιο ποιότητας στο Intenational Coffee Tasting 2010.

Η πρωτοποριακή συσκευασία διαθέτει ειδική μονόδρομη βαλβίδα υψηλής πίεσης η οποία εμποδίζει τα φυσικά αρώματα του φρέσκου καφέ να ξεφύγουν, εξασφαλίζοντας μεγαλύτερη διατήρηση των κόκκων σε άριστη κατάσταση στην αρχική τους ατμόσφαιρα. Έτσι, το χαρμάνι διατηρεί την λεπτή γεύση και το άρωμά του και εγγυάται ένα εξαιρετικό φλιτζάνι εσπρέσο διατηρώντας τα διακριτικά χαρακτηριστικά του αναλλοίωτα μέσα στο χρόνο.